39. Flora y fauna de Fuente Vieja (4). Caña.
Arundo es un género de plantas
de la familia de las poáceas
(antes llamadas gramíneas). Son de cañas duras, huecas por lo
general, que forman densos cañaverales, perennes, y sus hojas se utilizan para cestería, tapetes y canceles. También se usan para
la construcción (como por ejemplo falsos techos de escayola). La
caña de este género se cultiva también como planta ornamental;
debido a que crece rápidamente y forma masas compactas de rizomas
gruesos, se utiliza para frenar la erosión de los suelos, fijar
dunas y terrenos sueltos a lo largo de caminos y vías férreas. Por
su gran velocidad de crecimiento está considerada fuente importante
de celulosa y pasta de papel. Poseen propiedades medicinales por sus
resinas, aceites esenciales, azúcares, sales minerales y trazas de
alcaloides. Han sido usadas popularmente como diurético,
antiinflamatoria o hemostática local. Además, también son un
recurso ya utilizado desde hace mucho tiempo para entutorar diversas
plantas de los huertos. Igualmente se usan para elaborar
instrumentos musicales y, aunque la tecnología ha desarrollado
materiales sustitutos, las lengüetas de algunos instrumentos de
viento estaban hechas con láminas de caña (1).
Hay diversas especies de Arundo,
entre ellas, la donax y la micrantha. Se diferencian en
que la primera, las cañas son más gruesas, sus tallos nacen más
separados unos de otros que permiten su crecimiento vertical, las
hojas son más anchas y colgantes, además se propaga en grandes
extensiones. La caña Arundo donax es una especie foránea,
invasora y muy agresiva. Por su parte, la especie micrantha,
es de menor talla y menos conocida. Sus tallos nacen muy pegados
entre sí, de manera que crecen de forma oblicua, que proporciona a
la planta un aspecto inconfundible con forma cespitosa,
a modo de ramo o ramillete. Aunque aparece en zonas fluviales puede
estar más alejada del agua. Es una especie autóctona (mientras no
se demuestre lo contrario) que obligaría a diferenciarla y tenerlo
presente a la hora de eliminar o gestionar poblaciones de cañas (2).
En Fuente Vieja, ya antes del inicio de
los trabajos del grupo
Voluntariado
de Patrimonio Histórico Fuente Vieja, existían las dos
especies citadas. Incluso con anterioridad a las obras de
acondicionado y puesta en valor en octubre de 2020, después de las
labores realizadas por maquinaria pesada que allanó el camino de
acceso a la fuente, durante las cuales se eliminó gran parte del
cañaveral, volvieron a brotar las cañas. Actualmente, en la zona
donde estaba localizado el cañaveral más extenso se ubica la charca
o estanque para reservorio de anfibios; en algunos puntos ya están
rebrotando y es posible que con el tiempo se pueda volver a ver un
cañaveral de Arundo donax. Por
fortuna, de la otra especie, Arundo micrantha, sí hay
cañaverales en diversas zonas y también sigue rebrotando. Tanto una
como otra especie deberían cuidarse y conservarse, si fuese
necesario controlando su extensión.
Como puede verse en la lámina 3 y en
las entradas 23
y 25
de este blog, además de la función biológica y medioambiental
que tienen, las cañas también pueden ser utilizadas como un
ornamento natural e interesante para el uso y disfrute de la
población. Y por supuesto, como no podía ser menos, en el huerto
urbano que riega sus verduras y hortalizas con el agua de Fuente
Vieja, las cañas también sirven para entutorar judías verdes,
tomateras, etc., incluso para elaborar nidos de insectos.
Fuentes:
1. Arundo - Wikipedia, la enciclopedia libre
2. En el ecotono: Una de cañas
Figura 502.
Figura 503.
Figura 504.
Figura 505. Entutorado de judías verdes.
Figura 506. Entutorado de tomateras.
Figura 507. Nidos para insectos.
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